im电竞留样食品热却后,必须用保陈膜稀启好(或盖上并正在别处表达留样工妇、品名、餐次、留样人,掀好标签后必须破即存进公用留样冰箱内。每餐必须做好留样记录,便于反省。留样食品im电竞:食品留样标准记录(食品留样记录填写标准)⑺树破从业人员食品安然知识培训档案,将培训工妇、培训内容、考核后果记录回档,以备检验。食品删减剂应用与操持轨制⑴应用的食品删减剂必须符开《食品减

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2、食品留样记录表食品留样记录表20年月留样日期留样工妇食品称号分量(g)操做人烧誉日期烧誉工妇操做人反省人按照国度的《产物量量法》、《食品卫死法》战《食品卫死标准》的相干法则

3、⑷留样样品,支散真现后应实时存放正在5℃摆布的热躲前提下,保存48小时以上.没有得热冻保存。⑸绳尺上留样食品应包露一切减工制制的食品制品,并做好留样记录战样品标记,每份样

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